Danh mục: Bệnh xương khớp

Viêm khớp là gì?

Viêm khớp là thuật ngữ dùng để chỉ tình trạng viêm nhiễm diễn tại khớp hoặc các tổ chức, dây chằng, phần mềm liên quan xung quanh khu vực của khớp. Thuật ngữ này còn dùng để mô tả cho khoảng gần 200 các tổn thương viêm có ảnh hưởng đến khu vực khớp, và phần mô liên kết ở quanh khớp.

Các bệnh lý ở khớp khác gặp có biểu hiện tình trạng viêm của khớp đó là: bệnh gút, viêm khớp dạng thấp, xơ cứng cơ quanh khớp… Tùy từng loại nguyên nhân gây viêm khớp, xe có các hình thức và khả năng phát triển nhanh hay chậm ở khớp bị viêm. Đối với viêm khớp dạng thấp, nguyên nhân chính là do tình trạng tổn thương viêm do bất thường về các phức bộ miễn dịch có liên quan đến yếu tố di truyền, vì vậy chúng thường kèm theo các tổn thương mang tính hệ thống nhiều cơ quan và nhiều vị trí trong cơ thể. 

Các nguyên nhân chính gây viêm khớp

• Chấn thương khớp cũ dẫn đến các tổn thương viêm khớp thoái hóa sau này
• Các bệnh lý viêm khớp do thoái hóa, bệnh gút và bệnh giả gút
• Nguyên nhân do di truyền, thường gặp nhóm thoái hóa khớp có yếu tố gia đình
• Viêm khớp do nhiễm khuẩn khớp
• Nguyên nhân do rối loạn hệ thống miễn dịch, đứng đầu nhóm nguyên nhân này là bệnh thấp khớp và bệnh lupus ban đỏ hệ thống.

Đa phần các loại viêm khớp là sự kết hợp giữa các yếu tố này, Tuy nhiên có một tỷ lệ không nhỏ là không rõ nguyên nhân và hầu như không thể xác định được các nhóm nguy cơ có trước đó.

Một số trường hợp người bệnh, có sẵn các yếu tố đột biến về gen, sẽ tiềm ẩn nguy cơ gây viêm khớp rất cao so với người không mang gen bệnh. Các yếu tố kết hợp có thể làm khởi phát sớm hơn hoặc làm tăng nặng các biểu hiện của tình trạng viêm khớp.

Chế độ dinh dưỡng

Một điều đáng đề cập đến đó là việc chế độ ăn hàng ngày có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng viêm khớp nói chung, mặc dù cho đến nay các bằng chứng khoa học cho thấy một số loại thực phẩm gây ra các nguy cơ đối với nhóm bệnh nhân viêm khớp.

Cụ thể, một số loại thực phẩm gây tăng phản ứng viêm đặc biệt là các thức ăn được chế biến có nguồn gốc đạm động vật và một số chế độ ăn chứa nhiều đường tinh luyện có thể làm trầm trọng hơn các triệu chứng của viêm khớp điều này cũng gặp phải tương tự với một số loại thực phẩm chúng ta ăn vào làm kích thích phản ứng của hệ thống miễn dịch cũng gây ra trầm trọng hơn tình trạng viêm khớp.

Một ví dụ cụ thể hơn đó là bệnh gút, đây là một loại viêm khớp đặc biệt có liên quan chặt chẽ đến chỗ độ ăn chứa nhiều nhân purin, một loại sản phẩm thoái giáng của axit Nhân có trong các loại đạn có nguồn gốc động vật như từ thịt cá được chế biến sẵn. Điều này thấy rất rõ nếu chế độ ăn có thực phẩm giàu purin từ động vật chẳng hạn như trong các loại hải sản, rượu vang đỏ, thịt động vật các loại, có thể làm tăng nguy cơ và làm bùng phát bệnh gút. Nhưng ở các loại thực phẩm đặc biệt là các loại đậu cũng có chứa hàm lượng purin cao dường như lại không làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh gút. 

Các cơn đau nhức do viêm khớp dạng thấp gây ra dường như có liên quan đến những gì chúng ta ăn, nhưng các nhà nghiên cứu đã không thể phát triển một chế độ ăn uống lý tưởng cho bệnh nhân.

1.Chế độ ăn ảnh hưởng đến viêm khớp dạng thấp

Một nghiên cứu mới ở phụ nữ cho thấy rằng việc áp dụng chế độ ăn thuần chay (gồm: rau xanh, củ, đậu đỗ) ít chất béo và sau đó loại bỏ các loại gia vị kích thích vị giác (như đường, muối, chất béo) có thể giúp giảm cân trong vòng vài tháng, có thể bằng cách giúp bệnh nhân nhanh chóng giảm cân.

Phương pháp nghiên cứu khác biệt với số lượng người tham gia nghiên cứu còn nhỏ khiến không thể biết liệu chế độ ăn kiêng – hoặc một phần nào đó – có thực sự hiệu quả hay không. Tuy nhiên, chế độ ăn kiêng là “một trải nghiệm thay đổi cuộc sống của con người”, tác giả chính Neal D. Barnard, một chuyên gia nội khoa cho biết. “Các bác sĩ nên biết về nó, và họ nên tự mình thử.”

Nghiên cứu được công bố ngày 3 tháng 4 trên Tạp chí American Journal of Lifestyle Management. Khoảng 1 trong số 200 người (hoặc hơn 1,6 triệu người) ở Hoa Kỳ bị viêm khớp dạng thấp, bệnh này gây ra khi hệ thống miễn dịch bị rối loạn và tấn công các khớp của cơ thể. Bệnh này phổ biến ở phụ nữ và gây ra các triệu chứng như sưng khớp, cứng khớp và đau khớp.

Các bác sĩ đã liên hệ bệnh viêm khớp dạng thấp với chế độ ăn kiêng trong nhiều thập kỷ và đã tổ chức một cuộc khảo sát năm 2017 trên 217 bệnh nhân mắc viêm khớp dạng thấp. Kết quả nghiên cứu cho thấy 19% số bệnh nhân khi sử dụng một số loại thực phẩm, như nước ngọt và đồ ngọt, làm cho các triệu chứng của họ tồi tệ hơn.

Một đánh giá nghiên cứu năm 2021 cho thấy kết quả tích cực đối với chế độ ăn ở khu vực Địa Trung Hải. Sử dụng liều lượng axit béo omega-3 cao (có trong dầu cá), bổ sung vitamin D và giảm muối giúp cải thiện các triệu chứng do viêm khớp dạng thấp.

Đối với nghiên cứu mới, các nhà nghiên cứu muốn khám phá lợi ích có thể có của một “chế độ ăn thực tế và dễ kê đơn” mà không có giới hạn về lượng calo, Barnard nói.

Các nhà nghiên cứu đã chỉ định ngẫu nhiên 44 phụ nữ (tuổi trung bình là 57, 66% da trắng và 16% da đen) vào một trong hai chế độ ăn kiêng trong 16 tuần. Những người phụ nữ sau đó đã nghỉ ngơi trong 4 tuần và thực hiện chế độ ăn kiêng khác trong 16 tuần. Cách tiếp cận “chéo” này có nghĩa là tất cả 32 người đã hoàn thành nghiên cứu đều tiếp xúc với từng chế độ ăn kiêng.

Một chế độ ăn kiêng ít chất béo và thuần chay. Sau 4 tuần, những người ăn kiêng không sử dụng các loại thực phẩm gây viêm khớp dạng thấp thông thường như ngũ cốc có gluten, các loại hạt, cam quýt và sô cô la. Sau tuần thứ 7, những người phụ nữ này sử dụng các thực phẩm chứa nhiều muối, đường nếu chúng không gây ra các triệu chứng. Những người theo chế độ ăn kiêng khác đã dùng giả dược. Sau khi những người tham gia thực hiện chế độ ăn thuần chay ít chất béo trong 16 tuần, số khớp bị sưng trung bình của họ giảm từ 7 xuống chỉ còn hơn 3 và các triệu chứng cải thiện hơn.

2.Giảm cân giúp cải thiện bệnh

Trọng lượng cơ thể trung bình giảm tới 6,3 kg ở những người trong nhóm ăn kiêng, trong khi những người ở nhóm dùng giả dược tăng trung bình gần 1 kg.

Bác sĩ chuyên khoa thấp khớp Daniel Solomon của Trường Y Harvard, người đã xem xét kết quả nghiên cứu về WebMD, cho biết không rõ liệu trọng lượng giảm được có phải tác động của chế độ ăn uống hơn là thực phẩm thực tế hay không

 Barnard, tác giả chính của nghiên cứu, cho biết các bệnh nhân đã dung nạp tốt chế độ ăn kiêng. Ông nói: “Nó thiết thực cho cuộc sống hàng ngày” và rẻ hơn so với chế độ ăn kiêng với thịt và sữa. Ông khuyến khích bệnh nhân thử thay đổi cách ăn uống trước khi chuyển sang dùng thuốc.

Ông nói: “Đó là một ý tưởng hay cho bất kỳ ai có cơ hội thử thay đổi chế độ ăn uống và Bạn sẽ biết trong vòng vài tuần tới liệu nó có hiệu quả hay không”.

Nguồn:

1. Neal D. Barnard, MD, internal medicine specialist; president, Physicians Committee for Responsible Medicine.
2. American Journal of Lifestyle Medicine: “A Randomized, Crossover Trial of a Nutritional Intervention for Rheumatoid Arthritis.”

Loãng xương là gì

Loãng xương là một vấn đề sức khỏe phổ biến, đặc biệt ở những người già. Nó là tình trạng mất mật độ xương và làm cho xương dễ gãy hơn. Việc hiểu rõ về các nguyên nhân gây loãng xương có thể giúp chúng ta phòng ngừa và điều trị tình trạng này. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về các nguyên nhân gây loãng xương phổ biến và những biện pháp phòng ngừa.

Tuổi tác

Một trong những nguyên nhân chính gây loãng xương là tuổi tác. Khi người ta già đi, quá trình tái tạo xương diễn ra chậm hơn so với quá trình hủy hoại xương, dẫn đến mất mật độ xương. Điều này làm tăng nguy cơ gãy xương và cần chú trọng đến chế độ dinh dưỡng và thể dục thể thao phù hợp.

Thiếu canxi

Canxi là thành phần quan trọng trong xương. Thiếu canxi trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể dẫn đến loãng xương. Việc bổ sung canxi thông qua thực phẩm giàu canxi như sữa và sản phẩm từ sữa, hạt, cá, và rau xanh sẽ giúp duy trì mật độ xương lành mạnh.

Thiếu vitamin D

Vitamin D là yếu tố quan trọng để cơ thể hấp thụ canxi. Khi thiếu vitamin D, cơ thể không thể hấp thụ đủ canxi từ chế độ ăn uống. Điều này có thể dẫn đến loãng xương. Để cung cấp đủ vitamin D, bạn nên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hàng ngày và xem xét việc bổ sung vitamin D nếu cần thiết.

Di truyền

Yếu tố di truyền cũng đóng vai trò quan trọng trong loãng xương. Nếu trong gia đình có người mắc loãng xương, nguy cơ mắc loãng xương của bạn sẽ tăng lên. Tuy nhiên, việc duy trì chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh có thể giúp giảm thiểu tác động của yếu tố di truyền.

Tiêu chảy và bệnh viêm đại tràng

Một số tình trạng bệnh như tiêu chảy và bệnh viêm đại tràng có thể gây suy dinh dưỡng và mất canxi, dẫn đến loãng xương. Việc điều trị và quản lý tình trạng bệnh này rất quan trọng để duy trì sức khỏe xương.

Tiêu thụ quá nhiều caffein và rượu

Tiêu thụ quá nhiều caffein và rượu có thể làm giảm hấp thụ canxi trong cơ thể. Điều này có thể dẫn đến loãng xương. Vì vậy, cần hạn chế tiêu thụ các loại đồ uống chứa caffein và rượu.

Thiếu vận động

Đối với xương khỏe mạnh, việc vận động đều đặn là rất quan trọng. Thiếu vận động có thể dẫn đến suy giảm mật độ xương. Tập thể dục thường xuyên, như đi bộ, chạy bộ, và tập thể dục trọng lượng, giúp tăng cường sức mạnh xương và phòng ngừa loãng xương.

Hút thuốc và uống nhiều nước ngọt

Hút thuốc và uống nhiều nước ngọt có thể làm giảm hấp thụ canxi và gây mất canxi từ xương. Việc loại bỏ hoặc giảm thiểu hút thuốc và uống nước ngọt sẽ có lợi cho sức khỏe xương.

Sử dụng một số loại thuốc

Một số loại thuốc như corticosteroid và một số thuốc chống trầm cảm có thể gây loãng xương. Nếu bạn đang sử dụng những loại thuốc này, hãy thảo luận với bác sĩ về các tác động của chúng lên sức khỏe xương và cách điều chỉnh liều lượng hoặc thay thế thuốc khác.

Để phòng ngừa, chúng ta nên tuân thủ một số nguyên tắc cơ bản như bổ sung canxi và vitamin D, duy trì một lối sống lành mạnh, vận động thường xuyên, và hạn chế tiêu thụ caffein, rượu, hút thuốc và nước ngọt. Đồng thời, việc tham khảo ý kiến của bác sĩ và điều trị các tình trạng bệnh liên quan cũng là rất quan trọng để duy trì sức khỏe xương.

Thoái hóa khớp gối gây đau nhức khớp và hạn chế vận động, đi lại khó, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của bệnh nhân.

Quá trình thoái hóa khớp gối xảy ra  khi lớp sụn khớp bị bào mòn ở phần đầu xương dưới sụn. Khi người bệnh vận động khớp gối, hai đầu xương sẽ cọ xát trực tiếp vào nhau gây ra tình trạng đau nhức tại khớp gối. Ban đầu đau nhức chỉ xảy ra khi vân động như đi lại, leo cầu thang, ngồi xổm nhưng ở giai đoạn sau khớp gối sẽ bị biến dạng gây lên cứng khớp không thể vận động.

1. Các dâu hiệu sớm và triệu chứng

Độ tuổi xuất hiện các triệu chứng thường là từ 50 tuổi trở lên. Cũng có trường hợp từ tuổi 45.

Các dấu hiệu ở giai đoạn đầu:

+ Đau nhức tại khớp gối khi bê, mang vác các vật nặng hoặc đi lại nhiều. Cảm giác đau sâu bên trong khớp.

+ Cứng khớp vào buổi sáng khi ngủ dậy hoặc khó cử động, mất linh hoạt khớp gối khi ngồi một vị trí lâu.

+ Sưng tấy vùng khớp gối do tràn dịch khớp

+ Tiếng kêu lục khục tại khớp

Các triệu chứng ở giai đoạn sau:

+ Đau khớp âm ỉ ngay cả lúc nghỉ ngơi, đau bứt rứt có thể gây ra mất ngủ

Dấu hiệu nhận biết thoái hóa khớp gối

+ Hạn chế vận động như: teo cơ, cứng khớp, đi lại khó khăn, thậm chí có thể dùng nạng để hỗ trợ

+ Thoái hóa khớp có thể làm thay đổi lối sống làm cho bệnh nhân hạn chế đi lại, ít vận động có thể tăng cân, béo phì là nguy cơ của các bệnh lý đái tháo đường, tim mạch…

2. Điều trị thoái hóa khớp

+ Các bài tập không chịu lực khớp gối: đạp xe đạp, bơi lội…

+ Chườm ấm quanh khớp gối có tác giảm làm giảm cơn đau và sưng khớp. Lưu ý không được sử dụng nhiệt độ cao trên 50 độ C vì có thể gây bỏng.

+ Sử dụng các thuốc giảm đau chú ý tác dụng phụ gây đau dạ dày

+ Dùng các chế phẩm giảm đau đến từ thiên nhiên: cây móng quỷ, trầm hương…

Hãy liên hệ đội ngũ Bacsi-online để được tư vấn về cách điều trị thoái hóa khớp