ĂN VẶT – Kẻ thù thầm lặng của hành trình giảm cân

Nhiều người lầm tưởng rằng ăn vặt không ảnh hưởng nhiều đến cân nặng. Tuy nhiên, đây chính là “kẻ thù thầm lặng” khiến bạn khó lòng đạt được mục tiêu giảm cân hiệu quả.

Vì sao ăn vặt lại khiến bạn tăng cân?

• Nạp thêm calo: Mỗi lần ăn vặt, bạn nạp thêm một lượng calo nhất định vào cơ thể. Lượng calo này tích tụ theo thời gian, dẫn đến tăng cân.
• Gây rối loạn nội tiết tố: Một số thực phẩm ăn vặt phổ biến như bánh ngọt, khoai tây chiên, nước ngọt có gas… chứa nhiều đường và chất béo không tốt. Những thực phẩm này có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột ngột, dẫn đến tình trạng thèm ăn và tích tụ mỡ thừa.
• Tạo thói quen ăn uống không lành mạnh: Việc ăn vặt thường xuyên khiến bạn bỏ qua bữa chính hoặc ăn bữa chính không đầy đủ. Lâu dần, đây sẽ trở thành thói quen ăn uống không lành mạnh, ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình giảm cân.

Làm thế nào để giảm ăn vặt hiệu quả?

• Xác định nguyên nhân thèm ăn vặt: Hiểu rõ lý do khiến bạn thèm ăn vặt (căng thẳng, buồn chán,…) là bước đầu tiên để khắc phục. Nếu bạn thèm ăn vặt do căng thẳng, hãy tìm cách giải tỏa căng thẳng bằng các hoạt động khác như yoga, thiền, nghe nhạc… Thay vì ăn vặt khi buồn chán, hãy thử trò chuyện với bạn bè hoặc làm việc gì đó khiến bạn vui vẻ.
• Lên kế hoạch ăn uống hợp lý: Ăn đủ 3 bữa chính mỗi ngày và đảm bảo mỗi bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng. Việc này sẽ giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả hơn.
• Chuẩn bị sẵn những món ăn vặt lành mạnh: Thay vì ăn vặt bằng bánh kẹo, khoai tây chiên, hãy lựa chọn những thực phẩm tốt cho sức khỏe như trái cây, sữa chua, các loại hạt…
• Uống nhiều nước: Nước giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Hãy uống đủ 2 lít nước mỗi ngày.
• Ngủ đủ giấc: Khi thiếu ngủ, cơ thể sẽ sản xuất nhiều hormone ghrelin kích thích cảm giác thèm ăn. Ngủ đủ giấc (7-8 tiếng mỗi đêm) giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn tốt hơn.

Gợi ý một số món ăn vặt lành mạnh cho người giảm cân:

• Trái cây tươi: Táo, chuối, cam, dâu tây…
• Sữa chua: Chọn loại sữa chua ít đường hoặc tự làm sữa chua tại nhà.
• Các loại hạt: Hạnh nhân, óc chó, hạt chia…
• Rau củ: Cà rốt, dưa chuột, bông cải xanh…
• Bỏng ngô nguyên cám
• Trứng luộc

Như vậy

Ăn vặt không xấu, nhưng nếu bạn ăn vặt không khoa học sẽ khiến bạn tăng cân mất kiểm soát. Hãy thay đổi thói quen ăn uống bằng cách lựa chọn những món ăn vặt lành mạnh và áp dụng các biện pháp hạn chế ăn vặt như trên để đạt được mục tiêu giảm cân hiệu quả.